(Hybrid) Restaurant Manager

Hotel Jaya Mart · 📍 Sanur, Bali · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Bergabunglah dengan tim kami di Hotel Jaya Mart, tempat di mana kami menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan kami di Sanur, Bali. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada kesuksesan restoran kami dengan mengelola tim dan operasional dengan efisien.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dalam industri kuliner. Jika Anda memiliki semangat untuk memberikan layanan terbaik kepada tamu kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

Gaji dapat dinegosiasikan sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional restoran dengan efisien dan memastikan pelayanan yang berkualitas tinggi kepada tamu.
  • Mengatur jadwal karyawan dan memastikan tim bekerja dengan baik bersama.
  • Mengawasi kualitas makanan dan minuman serta memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.
  • Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan selalu tersedia.
  • Melaporkan keuangan restoran dan memastikan keuntungan yang optimal.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
  • Memastikan restoran bersih, rapi, dan nyaman untuk tamu.
  • Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa di industri kuliner.
  • Pendidikan setara dengan SMA atau setingkat.
  • Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau pelatihan serupa.
  • Memiliki pengetahuan yang kuat tentang manajemen tim dan operasional restoran.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.
  • Memiliki kemampuan untuk membuat keputusan yang cepat dan tepat.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.

    • 🛠️ Keahlian

    Manajemen TimManajemen OperasionalKeuangan dan AnggaranPemasaranKomunikasiKepemimpinanManajemen KualitasManajemen Inventaris
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait