Pastry Chef

PT Damar Hasta · 📍 Palembang, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

PT Damar Hasta adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan reputasi yang kuat dalam menyajikan hidangan lezat dan berkualitas. Kami sedang mencari seorang Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Palembang, Sumatera Selatan.

Sebagai Pastry Chef di PT Damar Hasta, Anda akan bertanggung jawab untuk menciptakan dan mengembangkan berbagai macam roti, kue, dan hidangan penutup yang lezat dan menarik. Anda juga akan bekerja sama dengan tim kami untuk memastikan bahwa setiap hidangan yang kami sajikan memenuhi standar kualitas dan kebutuhan pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta peluang untuk berkembang dan belajar dari para ahli di bidang kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Menciptakan dan mengembangkan resep-roti, kue, dan hidangan penutup yang lezat dan menarik.

Memastikan bahwa semua hidangan memenuhi standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.

Mengawasi proses produksi untuk memastikan efisiensi dan konsistensi.

Membuat dan mengatur jadwal produksi harian.

Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan baku.

Melatih dan mengarahkan tim produksi.

Mengikuti tren dan perkembangan terbaru di industri kuliner.

Memastikan bahwa semua peraturan kesehatan dan keselamatan kerja diikuti.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner, pastry, atau bidang terkait.

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef di industri kuliner.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang pastry.

Memahami prinsip-prinsip dasar dalam pengelolaan persediaan dan produksi.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Memiliki keterampilan teknis yang baik dalam mempersiapkan dan memasak berbagai jenis roti, kue, dan hidangan penutup.

Memiliki pengetahuan tentang peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Kemampuan teknis dalam memasak dan membuat berbagai jenis rotikuedan hidangan penutup. Pengalaman dalam mengelola persediaan dan produksi. Kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan terbaru di industri kuliner. Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim. Pengetahuan tentang peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang